Období: rok 2015

Nevím jak u vás, ale u mě začínají vánoce a přípravy na ně poměrně brzy.Od konce léta přijímám objednávky na cukroví, od září sleduji akce na suroviny, v říjnu propočítávám potřebné množství, abych na konci listopadu mohla v pohodě začít píct. Letos se mi sešlo objednávek k patnácti kilům cukroví, navíc po kilu každé babičce, tchýni a něco víc pro rodinu, která měsíc musela trpět sladké výpary a nepořádek v kuchyni.Takže letos jsem skončila na šestnácti druzích cukroví, zhruba o dvaceti dvou kilech...už jen vánočky, ty zmáknu v klídku u kávy poslední adventní neděli. číst dál

Už aby mi bylo patnáct, konečně budu mít občanku!!! Tuto větu všichni jistě dobře znají...je to důležitý milník v životě dospívající mládeže... číst dál

Jeden sacher original prosím...jen k svátku...květiny se hold nedají jíst, no! číst dál

Co tak asi upéct manželovi pro potěchu chuťových buňek..aby to mohl vzít do práce ochutnat i mlsným chlapům?  "Tak já bych si dal třeba sacher.." číst dál

Ty jsou skvostem na každém vánočním stole..každý je dělá trochu jinak, zdobí je jiným způsobem a jmenuje jiným jménem.. číst dál

Vypadají tak dobře, jako chutnají.. číst dál

Tak ty má ráda moje babička Drahuška..hlavně aby byly smočené v čokoládě Zuzanko! číst dál

Další oblíbený recept..rychlý, jednoduchý, vše pěkně na jednom plechu :) číst dál

Těsto se peče na plechu a až po vychladnutí se krájí nožem malé kostičky, tím si ušetříme spostu času a nádobí v podobě vykrajovátek..samotná příprava, ale není zdaleka tak rychlá..nicméně..moje sestřička je zbožňuje a každý rok je po mně vyžaduje...a já jí je ráda upeču i letos :) číst dál

Pro mě příliš málo výrazné, suché..takové malé kulaté nic...naše rodina si bez nich však vánoční tabuli nedokáže představit... číst dál

Tyhle malé zázračné hromádky přímo miluje můj manžel...nejen, že si na nich nevylámete zuby, jako na těch placatých z obchodu, ale navíc, vám krásně provoní celý byt.. číst dál

Z tohoto množství je pouhých 29 kousků, takže doporučuji rovnou dvojtou dávku. číst dál

Tohle je poválečný recept mojí babičky Jarušky. Už nemusíte mít strach, že pracny nepůjdou vyklepnout a budete muset formičky i s těstem vyhodit..tyhle naopak vyskakují skoro samy. číst dál

Taková vánoční klasika.. číst dál

Hodí se i jako masopustní. číst dál

Takový malý lehký sen... číst dál

Prvnímu miminku v naší partě z intru:)..nebo spíše našim mlsným jazýčkům, až to miminko budeme okukovat?? číst dál

Taková krása vznikne, když listujete kuchařkami a hledáte recept, ve kterém se promítnou dary podzimu a bude lahodit oku i jazyku. Hodí se jak na posvícení, tak i na nedělní stůl po dobrém obídku. číst dál

Musíme jít s dobou a inspirovat se u televizních hrdinů. Světlý korpus, rybízová marmeláda, vanilkovo-máslový krém. Potažené obarvenou hmotou K2. Mimoně jsem si vyrobila asi tři dni předem, barevné drobečky jsou nakrájené kousky obarvené hmoty. číst dál

Po dlouhé době jsem zvolila celokrémový dort. Na půdě jsem léta měla formu medvídka a zatím jsem ji nikdy nevyužila. Dort je z tmavého korpusu, promazaný jahodovou domácí marmeládou, krém je čokoládovo-máslový, tmavší části jsou přibarvené jedlými gelovými barvami. Musím uznat, že práce s krémem je náročná, už od plnění pytlíku, zdobení, až po mytí nádobí :-) Budu muset dělat krémové věci častěji, abych se zdokonalila a při práci zrychlila. Práce mi vyloženě tekla pod rukama. V červenci dělat krémové dorty není dobrý nápad, věřte mi.... číst dál