Období: srpen 2015

Musíme jít s dobou a inspirovat se u televizních hrdinů. Světlý korpus, rybízová marmeláda, vanilkovo-máslový krém. Potažené obarvenou hmotou K2. Mimoně jsem si vyrobila asi tři dni předem, barevné drobečky jsou nakrájené kousky obarvené hmoty. číst dál

Po dlouhé době jsem zvolila celokrémový dort. Na půdě jsem léta měla formu medvídka a zatím jsem ji nikdy nevyužila. Dort je z tmavého korpusu, promazaný jahodovou domácí marmeládou, krém je čokoládovo-máslový, tmavší části jsou přibarvené jedlými gelovými barvami. Musím uznat, že práce s krémem je náročná, už od plnění pytlíku, zdobení, až po mytí nádobí :-) Budu muset dělat krémové věci častěji, abych se zdokonalila a při práci zrychlila. Práce mi vyloženě tekla pod rukama. V červenci dělat krémové dorty není dobrý nápad, věřte mi.... číst dál