Po dlouhé době jsem zvolila celokrémový dort. Na půdě jsem léta měla formu medvídka a zatím jsem ji nikdy nevyužila. Dort je z tmavého korpusu, promazaný jahodovou domácí marmeládou, krém je čokoládovo-máslový, tmavší části jsou přibarvené jedlými gelovými barvami. Musím uznat, že práce s krémem je náročná, už od plnění pytlíku, zdobení, až po mytí nádobí :-) Budu muset dělat krémové věci častěji, abych se zdokonalila a při práci zrychlila. Práce mi vyloženě tekla pod rukama. V červenci dělat krémové dorty není dobrý nápad, věřte mi....
číst dál