Je tradiční pochoutkou o Velikocích. A já se vždycky těším, jak zase po roce opráším starou kameninovou formu po babičce.
4 vejce, 3/4 hrnku cukru, 1 smetana ke šlehání, 1 1/2 hrnku polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilinový cukr, citronová kúra
Žloutky utřeme s cukry, přidáme smetanu, mouku s práškem, kúru a ušlehané bílky. Pečeme asi hodinku v "čumáčku" beránka.
2024 ©