Odlehčenější ovocná dobrůtka...
Těsto: 1 hrnek cukru, 4 celá vejce, 1 smetana ke šlehání, 3 hrnky polohrubé mouky, 1 kypřící prášek, 1 dcl mléka, 1 dcl oleje. Smícháme, upečeme dozlatova.
Krém: 2 smetany ke šlehání, 2 pomazánková másla bez příchutě, cukr moučka dle chuti
Vychladlý korpus potřeme krémem. Poklademe kompotovaným okapaným ovocem a ze zbylé šťávy z kompotu uvaříme želatinu, kterou řezy polijeme. Do druhého dne necháme ztuhnout nejlépe v lednici.