Kolegyně mě požádala o větší dort pro její rodiče k výročí svatby. A jaký jiný by byl příhodnější motiv než veliké srdce lásky?
Korpusy:
1 velký světlý a 1 velký tmavý
Krém:
Pařížská šlehačka: 2 Rama cremefine ke šlehání, hořké kakao a cukr dle chuti.
Mezi jednotlivá patra jsem samozřejmě dala ovoce..osvědčily se mi banány s kombinací pařížské šlehačky. Jsou tuhé, takže krém se pak neroztéká a chuť banánů s čokoládovou šlehačkou je prostě boží.
Zdobení:
Čokoládové kousky a filigránky - vše zakoupeno v Kauflandu. 50- napsaná čokoládou na pečící papír.
Musím upozornit, že dort jsem nechala přes noc v lednici a trochu mi popraskal-jak zřejmě vysychala ta šlehačka...prasklinky už nešly zamaskovat, ale na chuti to nic nezměnilo.
2024 ©