Ty jsou lehce křupavé a ovoněné skořicí, že je jí i můj manžel, který skořici nemá rád.
Suroviny: 140g hladké mouky, 140g mletých ořechů, citronová kúra, 5g skořice, 1 utlučený hřebíček, 140g másla, 2 žloutky
Vypracujeme těsto, necháme ho do druhého dne rozležet. vyvalujeme asi 4mm tenký plát. Vykrajujeme malé hvězdičky (veliké nejsou pěkné), povrch hvězdiček posypeme cukrem se skořicí a ještě horké potíráme rozšlehaným vajíčkem.
2024 ©